Северский район
- Сыры твердые с массовой долей жира в сухом веществе 45 %: «Белпер Кнолли»; «Монтазио коровий», «Сыр с чернилами каракатицы»; «Пьяная коза».
- Сыр полутвердый из козьего молока с массовой долей жира в сухом веществе 45 %.
- Сыры полутвердые с массовой долей жира в сухом веществе 45 %: «Мавр», «С Лавандой». «С розовым бразильским перцем», «С Пажитником», «С Тыквенной семечкой».