Сегодня состоялась экспертная оценка алкогольной продукции: пива, вина, сидра, которые заявлены на участие в XIII краевом конкурсе в области качества «Сделано на Кубани»(Блок 1).

Десять предприятий представили на конкурс более 65 образцов.

Эксперты оценили внешний вид, аромат, цвет, вкус и послевкусие. Особое внимание было уделено главным требованиям – качеству и безопасности продукции. Другие, не менее важные факторы, которые учитывали эксперты — процент местного сырья, используемый в производстве, актуальность и эксклюзивность товара.

⠀Согласно заключению экспертной комиссии, продукция по органолептическим показателям и представленной на конкурс документации соответствует заявленным требованиям.

Всю информацию о графике проведения экспертной оценки товаров, заявленных на участие в XIII краевом конкурсе в области качества «Сделано на Кубани» (Блок 1) можно найти по ссылке