Сегодня прошла экспертная оценка мясных и колбасных изделий, заявленных во втором блоке XIV краевого конкурса в области качества «Сделано на Кубани» в номинации «Продовольственные товары». Это более 80 наименований товаров от 13 товаропроизводителей региона.

Экспертная оценка проводилась оператором конкурса краевым Центром развития торговли при поддержке департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.

Эксперты дали оценку по органолептическим показателям (внешний вид, вкус, цвет, запах, консистенция, вид на разрезе, плотность, форма), проверили маркировку и представленные документы на товар.

Экспертная оценка завершится 30 сентября 2026 года.